Suit Menü

Bosphorus Suit Menü
Hoşgeldiniz Kokteyli
Cips, Çerez, Havuç, Salatalık Stıks
Soğuk Mezeler
Zy. Enginar Göbeğinde Taze Fasulye, Humus, Fava, Zy. Biber Dolma, Buğday Salatası, Şakşuka, Cevizli Acılı Sultan Ezme, Osmanlı Usulü Vişneli Yaprak Sarma, Ezine Peynir, Domates Salatalık Söğüş
Ara Sıcak
Peynirli Sigara Böreği,
Salata Bar
Mevsim Salata,
Ana Yemek
KARIŞIK KEBAP
Tavuk pirzola, Kasap Köfte, Kuzu Şiş
veya
Balık (Çupra) Patates Salatası ve Roka ile Sunum Yapılacaktır
Yardımcı Yemek
Fırın patates, Pilav, Domates Biber Kızartma,
Tatlı
Karışık Türk Tatlıları (Fıstıklı Baklava, Şöbiyet, Şekerpare, Fıstıklı Kadayıf)
Meyve
Kivi, Muz, Çilek, Karpuz, Elma
Sınırsız Soft İçecekler
Kola, Fanta,Karışık Meyve Suyu,Su,Çay,Kahve

Bosphorus Zengin Kokteylli Vip Menü
Hoşgeldin Kokteyli
Karışık Çerez, Cips, Kurudite, Yeşil Zeytin
Mezeler
Biberli, Çörekotlu, Hindistan Cevizli Baharatlı Peynir Topları, Zeytinyağlı Taze Fasulye
Osmanlı Usulü Vişneli Yaprak Sarması, Humus Taze Fesleğen İle, Yoğurtlu Buğday Salatası
Nar Ekşili Ve Cevizli Kısır, Ispanak Tarator, Közlenmiş Patlıcan
Cherry Domates, Salatalık Söğüş
Salata
Mevsim Salatası
Ara Sıcak
Sigara Böreği
Ana Yemek
Izgara Sivas Köftesi ,Izgara Tavuk Göğsü (Patates Kızartma ,Pilav, Izgara Domates Biber )
Pilav, Izgara Domates Biber,)
Balık Izgara(Çupra)Roka Patates Salatası Ve Limon Eşliğinde
Meyve
Mevsim Meyveleri(Çilek, Elma, Kivi, Muz)
Tatlı
Karışık Türk Tatlıları(Fıstıklı Baklava, Şekerpare, Bülbül Yuvası)
Sınırsız Soft İçecekler
Kola, Fanta,Karışık Meyve Suyu,Su,Çay,Kahve

Bosphorus Kokteylli Zengin Vip Menü
Hoşgeldin Kokteyli
Karışık çerez, cips, kuru dite, yeşil zeytin
Mezeler
Biberli, çörekotlu, hindistancevizli baharatlı peynir topları
Zeytinyağlı enginar
Osmanlı usulü vişneli yaprak sarması
Humus taze fesleğen ile
Yoğurtlu buğday salatası
Nar ekşili ve cevizli kısır
Ispanak tarator
Közlenmiş patlıcan
Cherry domates
Salata
Mevsim salata
Ara Sıcak
Sebzeli krep
Ana Yemek
Fırınlanmış dana antrikot eşliğinde demiglass sos eşliğinde
Gnocchi&kremalı ıspanak sotesi
Meyve
Mevsim meyvelerinden 4 çeşit
Sınırsız Soft İçecekler
Kola, Fanta,Karışık Meyve Suyu,Su,Çay,Kahve

Bosphorus Kokteylli Prestij Menü
Hoşgeldin Kokteyli
Karışık Çerez, Cips, Kurudite
Türk Meze Tabağı
Haydari, Patlıcan Salatası, Domates, Salatalık, Çerkez Tavuğu
Beyaz Peynir, Kısır, Zeytinyağlı Biber Dolma, Limon, Akdeniz Yeşillikleri
Ara Sıcak
Sigara Böreği, Paçanga Böreği, Avcı Böreği [1 Çeşit]
Salata
Mevsim Salata, Çoban Salata Veya 2 Tl Fark İle Gavurdağı Salata
Ana Yemek
Fırınlanmış Dana Antrikot Demiglass Sos Eşliğinde
Gnocchi&Kremalı Ispanak Sotesi
veya
Dana Etli Hünkar Beğendi
Pirinç Pilavı, Domates, Biber Kızartma
Sınırsız Soft İçecek (Kola, Fanta, Meyve Suyu Çesitleri, Su)
Roll Ekmek
Sınırsız Soft İçecekler
Kola, Fanta,Karışık Meyve Suyu,Su,Çay,Kahve

Bosphorus Size Özel
Gurme Başlangıç Tabağı
Zeytinyağlı Biber Dolma, Zeytinyağlı Yaprak Sarma, Mozzarella Domates ile, İmam Bayıldı, Somon Füme, Zeytinyağlı Enginar Göbeğinde Taze Fasulye
Ara Sıcak
Çıtır Pane Börek
Safranlı Patlıcan Ezmesi ile
Salata
Gavurdağı Salata
Ana Yemek
Dana Antrikot Mevsim Sebzeleri ile Doldurulmuş
Sebzeli Kuskus Eşliğinde
Tatlı
Karışık Türk Tatlıları

Sınırsız Soft İçecekler
Kola, Fanta,Karışık Meyve Suyu,Su,Çay,Kahve

Bosphorus Ekonomik Menü
Türk Meze Tabağı
Haydari,patlıcan salatası,domates,salatalık,çerkez tavuğu
beyaz peynir,kısır,zeytinyağlı biber dolma,acılı ezme
Salata
Mevsım salata
Ana Yemek
Dana kavurma(120gr) pilav domates biber ızgara
Tatlı
Fıstıklı baklava,tulumba ,şekerpare(1 çeşit)
Sınırsız Soft İçeçekler
Kola, Fanta,Karışık Meyve Suyu,Su,Çay,Kahve

Bosphorus Kokteylli Tavuk Menü
Hoşgeldin Kokteyli
Karışık çerez,cips,kurudite,yeşil zeytin
Mezeler
Biberli,çörekotlu,hindistancevizli baharatlı peynir topları
Osmanlı usulü vişneli yaprak sarması
Humus taze fesleğen ile
Yoğurtlu buğday salatası
Nar ekşili ve cevizli kısır
Ispanak tarator
Közlenmiş patlıcan
Çerkeztavugu
Cherry domates
Salata
Mevsim salata
Ara sıcak
Sigara Böreği
Ana Yemek
Izgara Tavuk Pirzola Kremalı mantar sos eşliğinde
Domates ve biber kızartma
Meyve
Mevsim meyveleri(4 çesit)
Sınırsız soft içecek
Roll ekmek
Sınırsız Soft İçecekler
Kola, Fanta,Karışık Meyve Suyu,Su,Çay,Kahve

Bosphorus Kokteyl Suit
Mini Gurme Sandviçler
‘’Beef Gen’’
Kaşar peyniri,Dana jambon ve Renkli kıvırcık ile
‘’Cheesy Chicken’’
Tavuk jambon,Salatalık dilimleri,Renkli biberler,Krem peyniri
‘’Youngstar’’
Ton balıklı yeşillik ve salatalık dilimleri eşliğinde
‘’Vegeterian’’
Salatalık marul renkli paprikalar ve krem peyniri
Soğuk Aperatifler
‘’Sebze ‘’Tepenade’’
Krem peynir, jambonlu ve sebzeli mini krepler
Mini volavanlarda peynir Mouse ceviz dekoru ile&kızarmış ekmek dilimleri üzerinde pesto soslu kuru domates taneleri
Sıcak Atıştırmalıklar
Fıstıklı Köfte topları Hardal sos eşliğinde
Sebzeli Çin böreği
Panelenmiş Susamlı Çıtır Tavuk & Kadayıf teline sarılmış Peynir pane
Sınırsız Soft İçecekler
Kola, Fanta,Karışık Meyve Suyu,Su,Çay,Kahve

Bosphorus Kokteyl Vip
Hoşgeldin Kokteyli
Cips
Çerez
Kokteyl Zeytin
Salatalık Stick(Limon sos ile)
Havuç Stick(Limon sos ile)
Soğuk Aparatifler
Çörekotlu-Maydanozlu-Susamlı-Fıstıklı Peynir Topları
Zeytin ezmeli-Kaşar peynirl –Tavuk janbonlu Kanepeler
Salata Üstü Beyaz Peynir
Baget ekmeği üzerine rendelenmiş ,
domates fesleğen sarımsak ve zeytintağı
Közlenmiş Biber ile Izgara Kabak Rulo
Sıcak İkramlar
Sigara Böreği , Taze Kekikli Mini Köfteler
Mini sosis kızartma , Patates kroket
Sınırsız Soft içecekler
Kola, Fanta,Karışık Meyve Suyu,Su,Çay,Kahve